Novorocna dieta alebo ako na zeleninu

Autor: Miroslav Pijak | 2.1.2011 o 18:57 | (upravené 2.1.2011 o 19:35) Karma článku: 6,42 | Prečítané:  1274x

Dobry vecer, mame 2. Januara a pred sebou naplnenie urcite aspon niekolkych predsavzati. A stavim sa, ze skoro kazdy z nas chce aspon par kilo zhodit, tak som sa rozhodol, ze ponuknem prijemny a chutny sposob ako do tela dostat aspon trochu spasonosnej a dietnej zeleniny. Prosim - mrkvovy kolac :))

Na mrkvovy kolac si pripravime:

a.bmp

300 g hnedeho cukru muscovado alebo melasy, alebo aspon prirodneho trstinoveho cukru vyslahame s 2 dl oleja a 4 celymi vajcami do peny.

b.bmp

 Niekedy je to s tym muscovadom boj, hlavne ak je velmi stvrdnuty ale trpezlivost penu prinasa :)

c.jpg

 Ked sa to konecne podari vymiesat do peny, tak do toho vmiesame:

275 g polohrubej muky, pol balicka vanilkoveho cukru, 2 lyzicky prasku do peciva, stipku soli, 1 lyzicku jedlej sody, pol balicka skoricoveho cukru a dostaneme zhruba toto:

d.jpg

Tak a teraz je cas do toho vmiesat 350 g struhanej mrkvy, 50 g sekanych vlasskych orechov a 1dl hrozienok (hrozienka mozeme vynechat alebo mozeme nahradit napr. susenymi brusnicami).

 e.jpg

Masu nalejeme do vymazanej a mukou vysypanej formy a pecieme 1 hodinu 20 minut na 185 stupnov. Pokial sa vrch pecie prirychlo prikryjeme alobalom alebo niecim inym. Ja pouzivam sietku proti prskaniu tuku z panvice :), vlastne ked tak nad tym premyslam, na povodne urceny ucel som tu sietku este nepouzil :)

f.jpg

g.bmp

Tento krok krajania a potierania dzemom mozeme uuuplne vynechat, ale pokial sa pre to rozhodnete doporucujem kyslejsi, napr. ribezlovy.

h.jpg

Potom uz staci iba potriet niecim co mame radi, uplne staci obycajna cokoladova poleva, ale keby to mal byt original, tak na polevu potrebujeme: 150 gramov tvarohu Philadelphia, da sa nahradit lucinou (pokial mozno bez prichute, pazitkova by tam nesedela :)) alebo mascarpone, 100 g masla a 200 g praskoveho cukru. Jasom zvolil cokoladu a dozdobil:

i.jpg

j.jpg

Diete zdar a dobru chut :)))

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Ďalšia dotácia pre firmu Kaliňákovho kamaráta je pochybná

Prvú štátnu dotáciu získala firma Erupsi údajne v roku 2011, keď vládla Iveta Radičová. Zodpovedná štátna agentúra o tom nevie.

KOMENTÁRE

Clintonová – Trump 1:0

V prvej debate potreboval Trump pôsobiť ako pripravený na prezidentúru – nepodarilo sa.


Už ste čítali?