Takze: vezmite 1kg tych vraskavych jablk, ano tych co mate uz mesiac na mise v obyvacke :)). Ocistite ich a nastruhajte na hrubom struhadle, zmiesajte s hrozienkami a skoricou.
Nasleduje hrncekova metoda: 1 hrncek detskej krupice, 1 hrncek polohrubej muky a 1 hrncek trstinoveho cukru - vsetko v miske poriadne premiesame.
Vezmeme velku zapekaciu misku alebo taky ten mensi plech do rury a vylozime papierom na pecenie (nemusi byt, kto jak je zvyyknuty). Do plechu resp. inej nadoby, v ktorej to cele budeme piect, nasypeme polovicu sypkej zmesi, teda 1 a pol hrnceka :))
Na nasypanu zmes navrstvime rovnomerne jablka a zasypeme to druhou polovicou sypkej zmesi. Vsetko to prelejeme 200 g rozpusteneho masla a pecieme v predhriatej rure na 160 - 180 stupnov 40 az 60 minut, aby povrch zozlatol.
Kolac je vonavy, chrumkavy a najlepsi este horuci s kopcekom kyslej smotany. Vyborny je aj s tvarohovou plnkou - pre Mariu: preboha bez nitoviek :)))
Dobru Chut! :D